一个新鲜鸡蛋，一支空的注射器和针头 如何证明蛋壳有许多孔

一个新鲜鸡蛋，一支空的注射器和针头 如何证明蛋壳有许多孔

为了证明蛋壳上存在小孔，我们做个小实验。将蛋壳用针扎一个小眼，从这里插入注射器，把卵白和卵黄抽出，再吸一管红墨水或其它颜色的水，从这个小眼向里面注入，然后用注射器从这个小眼中向里面打气。里面的压力增大了，蛋壳内的红墨水就从蛋壳上的小孔里面挤压出来，在蛋壳表面就出现了一点一点的红色水珠。在吃煮鸡蛋的时候，要将钝端磕破，因为里面是空的，这是气室。气室能够贮存气体，里面的气体就是由蛋壳上的小孔进入的。

蛋清和蛋黄与蛋壳之间有层膜,那层膜应该是不易透水的,而且用这种方法加压的话,不能保证不漏气,蛋壳也过于脆弱,加压也不一定成功,蛋也只有一个,所以我觉得2楼的方法不可行 用注射器吸入墨汁,在蛋壳上点个图案,比如写一个字,蒸熟鸡蛋,会发现在蛋清上有墨汁的痕迹,说明墨汁可以通过蛋壳进入鸡蛋,而且选的位置是随机的,可以说明蛋壳上每个位置都有小孔

用针头在鸡蛋上刺一个小孔，用注射器把里面的东西吸出来，再把水用注射器注射到空鸡蛋壳里，再把小孔堵住，过一会儿，就会发现鸡蛋壳表面有小水珠，说明蛋壳上有气孔。 未孵出来的小鸡在蛋壳里要进行生命活动，所以要吸收氧气，呼出二氧化碳，如果蛋壳上没有许多气孔那么小鸡就不能存活，所以说明蛋壳上有气孔。 w,t

知道咸鸭蛋是怎么腌出来的么?就是因为表面有孔啊,要不盐怎么进去啊~

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