炖肉用那几种大料、炖出来的肉最香最嫩？拜托各位大神

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-02-25 13:44

提问者网友：泪痣哥哥
2021-02-24 20:54

最佳答案

五星知识达人网友：我住北渡口
2021-02-24 21:39

香菇土豆炖肉工艺：原炖口味：咸鲜味主料：香菇（鲜） 75克猪肋条肉（五花肉） 250克土豆 75克调料：酱油 25克盐 5克味精 2克大葱 15克姜 10克八角 5克各适 1. 香菇洗净，切开，焯水。猪肉切成3厘米见方的块，焯水。土豆洗净，去皮，切成滚刀块。 2. 锅置火上，加入500克肉汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸，放入猪肉块，再移至小火炖约1小时，然后放入香菇、土豆块，继续小火炖约20分钟，调入味精即可。

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1楼网友：英雄的欲望
2021-02-24 22:27

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

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