用食用油和牛奶鸡蛋可以做成奶油吗?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-05 10:30
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-03-04 15:07
用食用油和牛奶鸡蛋可以做成奶油吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-03-04 16:09
材料：鸡蛋3份，绵糖3份，牛奶半份，或者鲜奶精一小勺.
用食用油和牛奶鸡蛋可以做成奶油，做法如下：
将纯牛奶到干净容器里，加上1/3的糖快速搅拌，慢慢往里加入蛋清。加到一般蛋清时，再放入1/3的糖。加完蛋清时，再加入剩下的糖，这个方法奶味较淡。
也可以先加少量蛋清和糖搅拌，慢慢加入蛋清，打成奶油装时加入鲜奶精拌匀即可
用食用油和牛奶鸡蛋可以做成奶油，做法如下：
将纯牛奶到干净容器里，加上1/3的糖快速搅拌，慢慢往里加入蛋清。加到一般蛋清时，再放入1/3的糖。加完蛋清时，再加入剩下的糖，这个方法奶味较淡。
也可以先加少量蛋清和糖搅拌，慢慢加入蛋清，打成奶油装时加入鲜奶精拌匀即可
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-03-04 16:52
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