北京的朋友，你们北京正宗的炸酱面的酱是怎么做的？都放些什么呀？我是天津人，天津的炸酱面听说和北京的做法不一样。特来学习
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-22 13:58
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-04-21 23:25
北京的朋友，你们北京正宗的炸酱面的酱是怎么做的？都放些什么呀？我是天津人，天津的炸酱面听说和北京的做法不一样。特来学习
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-04-22 00:10
煮面条， 煮熟了 过水， 切瘦肉丁， 把肉炒一下 放 葱姜蒜 ， 再放黄酱 在炒出香味即可
全部回答
- 1楼网友：荒野風
- 2021-04-22 01:27
没那么简单，现在北京市面上的饭馆基本找不到真正的老北京炸酱。
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