模拟人生 如何自己当服务员
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-04 10:20
- 提问者网友:城市野鹿
- 2021-02-04 07:10
我在社区开店,雇佣来的人发现马上就体力不支,想自己来干,点锅炉可以当厨师点领柜也可以当,可是服务员就...请问点什么能自己当服务员
最佳答案
- 五星知识达人网友:胯下狙击手
- 2021-02-04 07:32
应该会有个招待的桌子
如果社区自带的饭店应该有带的
你点桌子就会有选项
^-^
如果社区自带的饭店应该有带的
你点桌子就会有选项
^-^
全部回答
- 1楼网友:蓝房子
- 2021-02-04 10:47
一、如何学会轻松自如地应付客人
1、服务员是永远的微笑者;
2、对待熟客要有礼并矜重;
3、要在客人最需要的时候出现;
4、永远不要让客人感到难堪(换位思考)
二、如何克服服务障碍
1、克服性格障碍
老好人 : 说话温柔 ;忌高声快语
性格猜疑:不容易相信人;忌说话没有礼貌,模棱两可
性格傲慢:容易看不起人;说话忌自负自傲,用词不恭
腼腆的客人:表现内向;忌随便开玩笑
急躁的客人:常有怨言,不稳重;忌像对方那样急躁,否则容易顶撞
沉默寡言:不喜欢与人交谈 ;忌不理不睬,冷落对方
散漫的客人:随意性大;忌任其自然,要用关怀的口气提醒
难伺候的客人:吹毛求疵,板着面孔;忌说话失分寸,以免陷入争吵
2、克服语言障碍
A、七忌:忌散 忌泛 忌急 忌空 忌横 忌虚 忌滑
B、四不:不说不尊重之语 不说不友好之语 不说不耐烦之语 不说不客气之语
3、克服心理障碍(演练)
A、我是一名优秀的服务人员!
B、我相信我一定能做好我的工作!
C、我的身边也有很多朋友在关心我!
D、不管发生什么事情,我都能保持热情和开朗的心态去服务客人!
E、我在这里工作的目的是为了体现自己的价值,而非享受!
三、服务员如何保持自制力
1、当自己心情欠佳时,不应把情绪发泄到客人身上(控制情绪)
2、当宾客对我们的工作提出批评,会使我们难堪时,我们应冷静地对待(保持冷静)
3、当宾客对我们不礼貌时,我们不能以牙还牙,而是要有礼、有利、有节地解决问题(摆正角色)
4、当接待客人较多,工作量较大时,应注意服务态度和工作效率(忙而不乱)
5、当接待客人较少,工作量较少时,应注意加强纪律(闲而不懒)
6、控制私欲的过分膨胀,不做一失足成千古恨的事(洁身自爱)
7、在与同事、上级的交往中,应心平气和,遇到矛盾或争吵,应忍让冷静(礼让三分)
8、在日常工作和生活中,要讲究礼貌,遵守纪律(严于律己)
四、如何树立强烈的服务意识
1、服务不分份内份外。
2、所有的客人都是第一位的。
3、服务应该以德报怨。
4、争强好胜会失去朋友。
五、优秀服务员应具备的六大特征
1、性格外向、热情;
2、语言能力强、有说服力;
3、灵活性高,能根据不同环境做出适当的反应;
4、有一定的道德修养;
5、审美意识强;
6、富有进取和创新精神。
- 2楼网友:十鸦
- 2021-02-04 09:38
sorry,服务员不能自己当。你觉得店员体力不支的话可以输入秘籍maxmotives来再次充满体力。我觉得你的创业貌似是有问题的,我的店员雇佣来了以后可以坚持一天啊
- 3楼网友:有你哪都是故乡
- 2021-02-04 08:07
要有足够位置给服务员站,有些物品有人站,有些没有。自己买了那个地方就没有npc,如果没有买,就会自动出现啊!
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