面条煮熟为什么会断?是面粉问题?
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解决时间 2021-02-24 17:25
- 提问者网友：风月客
- 2021-02-23 21:37
面条煮熟为什么会断?是面粉问题?
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-02-23 22:51
至少有两个原因：一是面条质量不好，就是俗话说的不劲道，面太散；另一个原因就是火大了，煮的时间太长煮烂了，一般是面条不劲道造成的。
解决方法：把水烧开放入面条然后放盐，再开小火烧一会就行了
解决方法：把水烧开放入面条然后放盐，再开小火烧一会就行了
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-02-23 23:35
面里的水份蒸发掉了就断了呗加点盐 揉的力度要大点面条不易断
你换个牌子的面粉试试吧可以面粉也不太好
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