营养学中“能量”的概念是怎么定义的?
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解决时间 2021-07-29 01:09
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-07-28 21:12
营养学中“能量”的概念是怎么定义的?
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-07-28 21:50
一个人的活动,如呼吸、心跳、血液循环、肌肉活动、神经活动、生长、劳动都需要能量.能量来自食物.食物来自大自然,食物被人体吸收.在酸化过程中释放出能量,最终满足机体需要.能量转换和物质代谢密不可分.当能量难以满足需要时,也可依次动用体内贮存的糖原、脂肪和蛋白质来供能,以应一时之需.但是,这种由体组织先合成后降解的供能方式,其效率低于直接用食物供能的效率.人体需要吸取食物中的能量、得以生存.
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