为什么维生素B3可以预防老年痴呆？

为什么维生素B3可以预防老年痴呆？

维生素B3，其实是烟酸和烟酰胺的总称，也称烟碱酸、维生素PP，是治疗皮肤糙皮病的维生素。近年发现它有助于降低老年人罹患痴呆症的几率。

　　美国芝加哥健康养生研究中心针对815名原本没有罹患老年痴呆症的老年人，做了为期4年的追踪研究，在4年后有131名参与此项研究计划的老年人出现了痴呆症的问题，而由他们平日的饮食习惯及营养素的摄取状况发现，摄取高浓度维生素B3的老年人，可降低80％罹患痴呆症的机会。同时，平时烟碱酸摄取量较高的老年人，理解认知力的衰退也不明显。

　　烟碱酸广泛存在于动物性食物中，植物性食物只有蘑菇及花生的含量可与鱼、肉及动物内脏含量接近。老年人可选择强化B族的复合维生素，同时早餐中或早餐后立刻服用，以提高吸收率。这样不仅可以预防老年痴呆症，对动脉硬化及心血管疾病，也有非常重要的预防保护效果。

维生素B3：可以预防胰脏细胞B细胞的破坏，促进B细胞分泌胰岛素，甚至可以降低人体对胰岛素的需求，特别是对一型糖们而言是一大福音。在降低胆固醇方面相对其他降血脂的药物来说，安全又无副作用。

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维生素B3就是烟酸，在体内转化为烟酰胺后，发挥药理作用，参与体内的脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖无分解的过程，烟酸还可以辅酶A的利用，通过抑制密度蛋白的合成而影响胆固醇的合成，大剂量尚可降低血清胆固醇机甘油三酯的浓度，且有周围血管扩张作用，老年痴呆症是一种持续性高级神经功能障碍，也就是没有意识障碍的状态下，记忆，思维，分析判断，视空间辨认，情绪等方面发生了障碍，所以老年人吃点维生素B3是有好处的，它可以起到预防老年痴呆症的作用。

维生素B3又叫尼克酸、或烟酸，活叫VPP，它的生理功能之一就是调节人体神经和肌肉的兴奋度，同时还直接参与人体的能量代谢，也是人体需要量最大的维生素B，它是VB1、VB2用量的十倍。缺乏VB3，在国际上公认为易患“三D”症，即皮炎、腹泻、痴呆。适当补充VB3，可改善机体的代谢功能，也能改善脑部的供血供氧状况。

有这种维生素吗？

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