单选题张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是A.大米饭B.鱼香肉丝C.炒白菜D.酸

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-27 19:34

提问者网友：了了无期
2021-03-26 20:00

单选题张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是A.大米饭B.鱼香肉丝C.炒白菜D.酸菜粉丝汤

最佳答案

五星知识达人网友：风格不统一
2020-12-01 01:16

B解析分析：A、根据大米饭中所含的主要营养素种类判断．B、根据鱼香肉丝中所含的主要营养素种类判断．C、根据炒白菜中所含的主要营养素种类判断．D、根据酸菜粉丝汤中所含的主要营养素种类判断．解答：A、大米饭中主要含有糖类物质，所以错误．B、鱼香肉丝中主要含有蛋白质，所以正确．C、炒白菜中主要含有维生素，所以错误．D、酸菜粉丝汤主要含有维生素、糖类、水及无机盐，所以错误．故选B．点评：“民以食为天”，在生活水平不断提高的今天，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、代谢过程、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等．

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1楼网友：人類模型
2021-02-06 20:50

谢谢了

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