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酱香炸菜干的做法步骤图,酱香炸菜干怎么做

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-21 23:24
  • 提问者网友:留有余香
  • 2021-03-21 11:40
酱香炸菜干的做法步骤图,酱香炸菜干怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-03-21 12:54
用料  
盐    适量    
油    适量    
生抽    适量    
老抽    适量    
榨菜干    200克    
黄豆    200克    
肉    50克    
葱    适量    
花椒    20粒    
大料    1个    
酱香炸菜干的做法  
    干榨菜泡发 切丝 备用

    黄豆泡发


    肉切丁

    热锅放入 肥肉 


    煸干 放入  葱花 大料 花椒

    放入瘦肉。煸炒变色

    放入黄豆。

    放入榨菜

    依次放入 盐 酱油 老抽 水适量 一部莫过菜为宜

    大火15分钟

    转小火收汁

    收的差不多了

    出锅 完美

    小贴士
    榨菜是自己家产的 天然 无害 秋天切片晒干 可以吃一冬的小菜 健康 美味
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