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餐饮厨房洗碗池如何贴标签?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-03 00:31
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-04-02 14:14
餐饮厨房洗碗池如何贴标签?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:杯酒困英雄
  • 2020-10-02 05:14
将清冼,消毒,保洁三标签贴在厨房洗碗池相应部位。


洗碗操作规范:
一、及时把使用过的碗、碟、盘、勺收集到指定位置。  标准:分类放置,不零散。
二、洗碗程序要求。
1、初洗:用清水初洗去掉剩饭,剩菜和汤渍。
2、细洗:用抹布加上含洗涤剂的摄氏35度的温水逐个清洗。
3、清洗:用清水清洁,浸泡后逐个捞起。
4、消毒:把洗好餐具经检查凉干后放入消毒柜消毒。
5、供应:开餐前10分钟将餐具放餐台适当位置。
全部回答
  • 1楼网友:傲气稳了全场
  • 2020-06-04 04:51
将清冼,消毒,保洁三标签贴在厨房洗碗池相应部位,要醒目突出!
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