方便面最早是什么时候出现的？

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-01-25 11:00

提问者网友：做自己de王妃
2021-01-25 00:48

源自那里？

最佳答案

五星知识达人网友：老鼠爱大米
2021-01-25 01:52

据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。这个发明可惜未获专利，方便面的大规模生产被外国人抢了先，首先在日本大行其道。

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1楼网友：不如潦草
2021-01-25 04:37

源自日本。

2楼网友：往事隔山水
2021-01-25 03:23

方便面是1958年日籍台湾人安藤百福（原名吴百福）于大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”口味，最初的售价为35日圆但其实雏形应该是源于中国，相传清代大书法家伊秉绶在家中办寿宴时，厨子误将油当成水，将面条放入滚油炸熟了，无奈中只能将错就错，将已炸熟的面条煮一下，在浇上鸡、猪骨及海鲜炖制的浓汤。没想到客人们食用后纷纷称赞面条爽滑筋道，汤味鲜美。从此这种炸过的面就被称为[伊面]而流传下来

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