小银鱼怎么吃

小银鱼怎么吃

给你推荐上海名菜：银鱼炒鸡蛋
主料：小银鱼 鸡蛋
辅料：香葱调料：盐
做法 1、将小银鱼放在清水里泡十分钟；
2、香葱切成末，鸡蛋打入碗中备用；
3、将泡好的小银鱼倒入鸡蛋液中，加入适量的盐，并均匀搅散；
4、锅底放油烧热；5、倒入银鱼鸡蛋液炒香成块状，撒入香葱末即可

小银鱼粥的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：清香味    工艺：煮

小银鱼粥的制作材料：

主料：银鱼50克,米饭(蒸)200克 辅料：鸡蛋120克 调料：酱油10克,盐3克

教您小银鱼粥怎么做，如何做小银鱼粥才好吃

1.小银鱼放入滤网中，在水龙头下冲洗干净。 2.蛋去壳打散。 3.把调味料（调汤300毫升、酱油10克、盐3克）全部倒入锅中煮开，放入白饭和银鱼，一边煮一边搅拌。 4.煮开后，慢慢洒入蛋液，蛋液半熟时就可以把火熄掉。 5.盖上盖子，焖4分钟左右，就可以食用了。

小帖士-食物相克： 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

鲍汁银鱼羹的做法详细介绍

菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧

鲍汁银鱼羹的制作材料：

主料：鲍汁500克,银鱼150克,香菇3朵。 调料：高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。

教您鲍汁银鱼羹怎么做，如何做鲍汁银鱼羹才好吃

1.银鱼焯水待用，香菇泡发切丁。

2.锅中放入高汤、鲍汁及其余原料，烧开，调味，勾芡即可。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息