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为什么土豆片炸出来是黑的?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-10-22 07:08
  • 提问者网友:树红树绿
  • 2021-10-21 14:16
为什么土豆片炸出来是黑的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:想偏头吻你
  • 2021-10-21 14:22
当食用油温度超过200℃、煎炸时间超过2分钟时,就会形成大量的有害物质杂环胺,若人体食用后可造成肝脏功能的障碍损伤肝脏,延缓或生长发育停滞,生育功能减退等
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