膏蟹死了放冰箱之后能吃吗
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-19 16:03
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-03-18 23:03
膏蟹死了放冰箱之后能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-03-18 23:31
最好扔了，特别容易变质的东西
全部回答
- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-03-19 00:13
不可食用。当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
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