怎么清炖鲢鱼？
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-20 00:05
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-01-19 11:51
怎么清炖鲢鱼？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-01-19 13:18
原料： 鲢鱼（花鲢）、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。 做法： 1、鱼的处理：鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥。 2、锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入，依次加盐、料酒、醋、水，大火炖开后转小火慢炖。
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- 1楼网友：罪歌
- 2021-01-19 14:55
用姜
- 2楼网友：舍身薄凉客
- 2021-01-19 14:23
鲢鱼应该是清炖好吃告诉你方法，先将鲢鱼洗净切片，锅下油先将鱼煎一下，在放一点生姜丝，在加水炖，煎鱼时应加少许严吧
- 3楼网友：污到你湿
- 2021-01-19 14:08
用葱姜蒜放在鱼，盐料酒，腌制半个小时候后，锅热下大料放鱼水炖就可以
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