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潮汕咸酸柚子酱的做法

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-12-01 06:18
  • 提问者网友:风月客
  • 2021-11-30 20:29
潮汕咸酸柚子酱的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:骨子里都是戏
  • 2021-11-30 21:38
食材用料:

柚子皮
橙子肉

冰糖

菜谱做法:

1.1个柚子的皮,橙子2-3个(取橙子肉)冰糖150克。

2.柚子外皮用盐搓擦

3.洗净。

4.用削皮器削柚子皮下来。

5.削好的薄皮。没有白膜的

7.橙子削皮,橙子肉切小块些(这是方便搅拌)

8.使用搅拌把柚子皮,橙子肉搅拌成蓉。

9.柚子皮用搅拌机搅拌成蓉

10.橙子肉也搅拌成蓉。和柚子皮混合。

11.干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮。

12.加入冰糖。中小火煮

13.需要不断的搅拌以防粘锅底。

14.煮至浓稠即可关火。
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