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有一种很像凉粉味道的那种凉茶叫什么?需要什么材料?(凉茶知识高手进)

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-08-19 12:51
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-08-18 17:05

= =我经常在外面,或者在某些餐厅里可以喝到一种非常类似凉粉 或是龟苓膏那种味道的 凉茶,没有甜味也没苦味的。只是 香味很像 凉粉。请问 这种叫什么凉茶呢?我叫我妈 去买来自己弄来喝喝~ 0 0因为实在是太喜欢了。

如果可以 请说说这种凉茶要什么材料。

最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独的牧羊人
  • 2021-08-18 17:59

仙草茶!~没有甜味的黑黑的味道和龟苓膏类似!~


古早仙草甘茶(10人份)
材料:

仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙

做法:仙草干洗净,与水和苏打粉一起煮开,改以小火煮约40~50分钟,过滤放凉,料入适量果糖冰凉即可。

康健小秘决:

1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡,即为市面上的烧仙草。

2. 仙草干在超市、青草行可购得;而苏打粉可在杂货店购得。

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