燃气灶的熄火保护是怎么回事，我在网上买了个阿诗丹顿燃气灶，说是熄火保护，有没专家解释下？

燃气灶的熄火保护是怎么回事，我在网上买了个阿诗丹顿燃气灶，说是熄火保护，有没专家解释下？

恩，上次去阿诗丹顿厂家参观了下，恩，他们是采用电热偶熄火保护的，熄火保护更加安全，另外相对离子打火更加节能，不需要两节电池，一节电池就OK了，

燃气灶的熄火保护装置也分为二种：热电偶式熄火保护装置和离子感应式熄火保护装置1、热电偶式熄火保护装置：热电偶式熄火保护装置主要由热电偶和电磁阀两部分组成（见下图），热电偶是一种可以提供微电力的传感元件，电磁阀是控制元件。在热电偶的头部受火焰加热时，其冷端与热端间由于温差产生热电势，因此形成闭合回路电流。电磁阀在外力和磁场激励的共同作用下，处于吸合状态，燃气通路打开；在当火焰熄火时，热电偶头部温度降低，热电势及电流逐渐减少，电磁阀在被压缩弹簧的作用下复位，燃气通路被关闭，从而起到了安全保护的作用。热电偶式熄火保护装置分单线圈和双线圈二种，我公司产品大部分采用是双线圈式。热电偶式熄火保护装置由于感应热量的灵敏度较低，因此存在开阀（5-10S）、闭阀时间长（25-60S）的缺陷。但其由于不需要电源，且性能稳定，加之现部分厂家在技术上取得长足的进步，开发出5S以内开阀，5S以内闭阀甚至0秒闭阀的产品，现已成为熄火保护装置的主要选择。2、离子感焰熄火保护装置：燃气灶在燃烧产生高温时将燃烧区域内的气体部分离子化呈现电性，工作期间受内、外部影响而造成意外熄火时，离子信号消失，控制系统将关闭电磁阀，防止燃气继续溢出。 离子感应式熄火保护装置的优点是感应热量的灵敏度高，开阀、闭阀时间快。但也存在以下缺陷：1）由于灵敏度高，不方便调小火，煲汤或者有风吹时容易出现意外熄火；2）由于要用电源来维持电磁阀的吸力，整个燃烧过程全部由干电池供电，易耗电，因此干电池使用寿命较短；3）容易损坏，离子感应针在受碰撞或表面碳化时就不能正常使用. 阿诗丹顿燃气灶，阿诗丹顿单灶都是采用热电偶熄火保护装置

阿诗丹顿用的是热电偶熄火保护装置，是最安全的。原理就是熄火后温度下降就会自动切断气源。达到安全保护。

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