面包渣都能做什么菜
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-23 06:00
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-02-22 22:47
面包渣都能做什么菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-02-22 23:13
面包渣主要用于炸肉类食物时裹在食物的表面，吃起来有酥脆的口感。例如，炸猪排时，将猪排用刀背拍薄，再用刀尖断其筋，撒上盐和胡椒粉，依次蘸上面粉，鸡蛋液和面包渣，用热油炸熟。炸其他食物是同样用法。
需要注意，面包屑应该用咸面包屑，不能用甜面包屑，因为甜面包屑里有奶油、糖之类，在热油里容易糊。
需要注意，面包屑应该用咸面包屑，不能用甜面包屑，因为甜面包屑里有奶油、糖之类，在热油里容易糊。
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- 1楼网友：毛毛
- 2021-02-22 23:38
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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