怎么判断猪肉的好坏. 麻烦猪肉荣和主妇说说看.
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-20 15:29
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-04-19 14:35
怎么判断猪肉的好坏. 麻烦猪肉荣和主妇说说看.
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-04-19 14:41
首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色....注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。 经常做饭的人 卖肉 一看也就差不多了。不鲜亮了 一眼就看出来了。
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- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-04-19 16:47
那要看你喜欢吃肥肉还是瘦肉。五花肉不错！坐蹲肉也不错！干净嫩鲜就好！
- 2楼网友：佘樂
- 2021-04-19 16:19
看肉的颜色，新鲜的肉看上去鲜红色的，冰过的表面就点白忽忽的，表面的下一成颜色比闲心要红，深时间长的手感摸上去会有粘忽忽的，新鲜的就摸上去点水分带油的感觉。还有点就是看它的皮的边缘，新鲜的边缘很饱和，时间长的边缘的皮看去去有点干干的感觉
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