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加入酵母菌和面,作出的面包松软多孔,原因是AA. 酵母菌能分解葡萄糖,产生CO2B. 酵母菌能分解葡萄糖,产生O2C. 酵母菌通过光合作用,产生O2D. 酵母菌能分解淀粉,产生O2

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-13 13:10
  • 提问者网友:遮云壑
  • 2021-02-12 20:15
加入酵母菌和面,作出的面包松软多孔,原因是A
A. 酵母菌能分解葡萄糖,产生CO2
B. 酵母菌能分解葡萄糖,产生O2
C. 酵母菌通过光合作用,产生O2
D. 酵母菌能分解淀粉,产生O2
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-02-12 21:22
(答案→)A. 酵母菌能分解葡萄糖,产生CO2B. 酵母菌能分解葡萄糖,产生O2C. 酵母菌通过光合作用,产生O2D. 酵母菌能分解淀粉,产生O2解析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.可见A符合题意.故选:A
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  • 1楼网友:愁杀梦里人
  • 2021-02-12 22:11
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