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家用电饭锅的设计是:当锅内的温度达到103℃时,就会自动“跳闸”,切断电源或者转为保温状态.如果我们用电饭锅煮粥或煮汤,在粥和汤未煮干前,它会自动“跳闸”吗?为什么?

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-12-19 21:37
  • 提问者网友:世勋超人
  • 2021-12-19 04:35
家用电饭锅的设计是:当锅内的温度达到103℃时,就会自动“跳闸”,切断电源或者转为保温状态.如果我们用电饭锅煮粥或煮汤,在粥和汤未煮干前,它会自动“跳闸”吗?为什么?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:零点过十分
  • 2021-12-19 05:45
解:液体在沸腾时温度保持不变,电饭锅煮粥或煮汤时,锅内压强和标准大气压相差不大,而水的沸点在标准大气压下为100
℃,达不到103℃,所以不会自动“跳闸”,一旦粥和汤煮干,温度就会持续上升,此时会自动“跳闸”.
故答:不会;标准大气压下,水的沸点是100℃,在粥和汤未煮干前锅内的温度不会超过100℃,达不到103℃,所以不会自动“跳闸”.解析分析:液体在沸腾时温度保持不变,只要有液体,就一直处于沸腾状态,温度就会保持在沸点温度不变.点评:此题考查沸点在实际生活中的应用,液体只要处于沸腾状态温度就保持不变.
全部回答
  • 1楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-12-19 06:01
我学会了
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