果冻因高温加热融化后还能凝结成冻吗？
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-30 03:19
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-11-29 10:24
果冻因高温加热融化后还能凝结成冻吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-11-29 10:35
最好的方法，自己买个果冻来按自己的想法试验一下；这样你就可以得到自己想要的结果了。果胶为有机物，温度过高会破坏其分子结构；理论上是不能！
全部回答
- 1楼网友：雪起风沙痕
- 2021-11-29 12:17
按正确的方法是可以的。因为里面毕竟有果胶嘛。所以是可以的
- 2楼网友：怙棘
- 2021-11-29 11:40
嗯，我试过……不信你试试，真的
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