红烧鸭炖胡罗卜怎样做美味又营养

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解决时间 2021-03-15 15:58

提问者网友：雨不眠的下
2021-03-15 08:24

红烧鸭炖胡罗卜怎样做美味又营养

最佳答案

五星知识达人网友：三千妖杀
2021-03-15 08:42

主料新鲜鸭子750克红萝卜500克
方法/步骤
1
准备食材：新鲜鸭子、红萝卜、青尖椒等。佐料：豆瓣酱、姜、冰糖、八角、鸡精、酱油。
红萝卜烧鸭子怎样做好吃
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2
鸭子洗净后斩成鸭块。放入开水锅中煮开，去掉鸭子的血沫，捞出沥干水分，备用。
红萝卜烧鸭子怎样做好吃
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3
红萝卜去皮、洗净后切成大小均匀的滚刀块。
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4
青尖椒洗净，去蒂，切成2厘米长的段。
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5
姜去皮，拍破。
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6
锅中放入食用油，放入豆瓣酱、姜块、八角，倒入鸭肉翻炒，炒干鸭肉中的水分，加入酱油、冰糖继续翻炒至冰糖溶化，加入清水淹过鸭肉上面，盖上锅盖，烧30分钟。
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7
30分钟后，鸭肉就烧

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1楼网友：神也偏爱
2021-03-15 09:04

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