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如何泡制一坛老盐水

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-11 07:59
  • 提问者网友:刺鸟
  • 2021-02-10 10:53
如何泡制一坛老盐水
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻雾山林
  • 2021-02-10 11:18
老盐水一般指反复泡菜多年的四川泡菜水,因为它泡制过多种蔬菜,所以有鲜美的复合型香味。
  老盐水的做法:
  1.坛子洗净
  2.除去盐和酒之外的所有材料,配菜洗净,放入坛子里
  3.加水淹过材料
  4.加盐搅匀,尝一下,比平时吃的菜要咸一些,稍微咸一点点
  5.倒两瓶盖白酒
  6.盖好,放阴凉处。
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  • 1楼网友:动情书生
  • 2021-02-10 12:44
同问。。。
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