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鸡肉蒜苗怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-17 22:46
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-11-17 19:28
鸡肉蒜苗怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:长青诗
  • 2021-11-17 19:37
主料
鸡肉250g    蒜苗150g    
青瓜半条    蒜蓉2㸤    
姜片5片    生抽2勺    
生粉2勺    油适量    
胡椒粉少许    
鸡肉炒蒜苗的做法步骤

1. 鸡肉切小块放入生姜、蒜蓉、2勺生粉、1勺生抽、少许胡椒粉,全部拌匀腌制半小时备用

2. 蒜苗切小段,青瓜削皮切丁块备用

3. 锅内倒入少许油热出油纹倒入鸡肉煎至两面金黄色

4. 煎好鸡块倒入蒜苗炒至变色再加入青瓜一起翻炒均匀

5. 加入少许水盖上盖子焖至锅盖有水珠即可,揭开盖加入1勺生抽炒均匀即可出锅

6. 成品!
小贴士
变着花样吃鸡肉~香嫩多汁!
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