做猪皮冻时，猪皮上的猪毛怎么去干净

答案:6 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-03 13:20

提问者网友：风月客
2021-02-02 23:34

做猪皮冻时，猪皮上的猪毛怎么去干净

最佳答案

五星知识达人网友：拜訪者
2021-02-02 23:59

告诉你个家居去猪毛的办法，拿个大勺什么都不放，就烧热热的。把有毛一面朝下用力按在锅里。这个方法能把多余的猪毛烧掉哦还是比较省力的。然后用刀把表面刮一下，再清水冲洗干净就行了。

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1楼网友：几近狂妄
2021-02-03 05:09

我妈是放锅里煮一会再用刀刮掉

2楼网友：行雁书
2021-02-03 04:28

松香可以但不好买，沥青有毒，用火燎然后在洗，或用刮胡刀刮。

3楼网友：孤独入客枕
2021-02-03 02:58

用开水煮一会儿，然后捞出用镊子拔

4楼网友：痴妹与他
2021-02-03 02:45

用松香或者沥青拔下来也可以用烧红的铁去除也可以用火烧烧完后再用钢丝球擦洗即可我在饭店一般就这么用

5楼网友：几近狂妄
2021-02-03 01:24

有松香或沥青的话，将之熬溶后趁热倒在有毛的肉皮上，待松香冷却后，揭去松香，猪毛就会全部拔出来。记得不要熬的太热,那样会把皮烫坏, 要小心手。如果没有.我一般用两种方法1肉皮上留有明显毛的比较好办,如不想煮熟就用镊子拔,如可以煮熟就用水煮10分钟再用镊子拔.2肉皮上已经看不到毛但肉皮里还留有很硬的毛跟的,这是最难办的,如果面积小就煮熟快烂了用镊子往外抠.

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