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袋装竹笋做菜,有一股难吃的味道,怎么去掉?

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-11-10 20:49
  • 提问者网友:戎马万世
  • 2021-11-10 12:04
袋装竹笋做菜,有一股难吃的味道,怎么去掉?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一把行者刀
  • 2021-11-10 13:39
用盐泡30分钟.煮的时候放一点小苏打 和姜汁酒 白酒也行 。 这种味道是工业用的硝(增加防腐的作用,比防腐剂还厉害)的味道多少都有一点味。尽量少吃 买新鲜的放心。
全部回答
  • 1楼网友:长青诗
  • 2021-11-10 14:12
多泡一会儿,勤换水
  • 2楼网友:往事隔山水
  • 2021-11-10 13:57
用水焯一下,放点料酒,点一滴醋应该能好些吧
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