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溴酸钾 面粉 作用溴酸钾是如何使用的?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-11-07 02:20
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-11-06 21:29
溴酸钾 面粉 作用溴酸钾是如何使用的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-11-06 22:44
溴酸钾是面粉的增筋剂,2005年起,我国已禁止将其用于面粉中。
根据《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定,溴酸钾不能用于食品生产,不可以用于面粉处理。
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