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蔬菜烤鸡怎么做

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-12-02 06:43
  • 提问者网友:饥饿走向夜
  • 2021-12-01 17:50
蔬菜烤鸡怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:duile
  • 2021-12-01 18:45
用料
全鸡或是大鸡腿 一只鸡或两支鸡腿
各色耐烤蔬菜 大量
盐巴和香料 适量
蔬菜烤鸡的做法
鸡肉加上盐巴, 香料(建议有大蒜, 迷迭香,黑胡椒粒) 认真的按摩三分钟后, 放进乐扣或塑料袋,进冰箱好好睡一觉。 最少隔夜。

烤箱预热180度

耐烤的蔬菜,建议有番茄,土豆,南瓜,节瓜,茄子,花菜等,切大块,用盐巴(最好是香料盐) 一起抓个一分钟, 再静止十分钟。
撒上一大勺油(橄榄油或其他没有味道的油)均匀拌在蔬菜上,把鸡肉放在蔬菜上,一起进烤箱 中间可以拿筷子稍微翻动蔬菜, 以均匀加热。

烘烤到鸡肉几乎全熟, 调一勺蜂蜜加一勺水。 用刷子刷在鸡肉上。 这会让鸡皮多了一个甜蜜的滋味。

取出鸡肉切块后放回锅子, 整锅美美的就可以上桌咯!
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