阳澄湖螃蟹蒸多久

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-10-19 02:49

提问者网友：温柔港
2021-10-18 02:40

阳澄湖螃蟹蒸多久

最佳答案

五星知识达人网友：玩家
2021-10-18 04:08

阳澄湖螃蟹蒸的方法和其他普通的蒸发是不一样的，必须要先把调料加上去，如果有酒的话那就更是不得了的了，更加容易吸水的；
水果，海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。以间隔两个小时为宜。
将螃蟹用清水流净，放在盛器里；（没有条件将螃蟹捆扎的）
锅内放适量清水再将螃蟹一起放进去，火蒸15-20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。

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1楼网友：爱难随人意
2021-10-18 04:53

葡萄、石榴、山楂、青果等。以间隔两个小时为宜。

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