腌肉时，如果没有料酒，白酒能代替吗？
料酒跟白酒腌出来的肉口感一样吗?
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-08 17:33
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-05-07 21:56
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-05-07 22:14
白酒可以代替料酒的，有一种不一样的味道，如果能腌好了会比料酒的口感好
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-05-08 01:02
可以， 白酒的酒香是另一味的。 主要的目的是去肉味与让肉味更松软
- 2楼网友：像个废品
- 2021-05-08 00:02
能代替，不过口感不一样。
- 3楼网友：狂恋
- 2021-05-07 23:11
不一样 料酒没白酒香
- 4楼网友：话散在刀尖上
- 2021-05-07 23:04
能
但口感是不一样的
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯