好吃不正宗の糯米炸怎么做

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-16 22:58

提问者网友：低吟詩仙的傷
2021-01-16 08:23

好吃不正宗の糯米炸怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-01-16 09:46

顾名思义，“糯米炸”就是用糯米炸出来的。不过它采用的可不是完整的糯米，而是糯米粉。将糯米粉加适量水后，用类似团面粉的方法将糯米粉揉成团，无须加其他任何调料。等锅里的油完全滚开后，撕下一条团好的糯米粉，拉成条形放入油中炸两三分钟，成金黄色就可。在厦门，“糯米炸”的调味品常用添加了白糖粉的花生末和芝麻末。你可以根据自己的口味，选择将“糯米炸”放入花生末或者芝麻末中稍微翻滚，粘上调味品即可。
“糯米炸”外脆里绵，香甜却不粘牙，很是好吃。两个一块五，也相当实惠。

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