老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（ ）A.猪脑、猪皮B.鸡蛋黄粉、虾米C.鲍鱼、奶油D.鸭肝、鱼片干ABCD参考
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-06 23:29
- 提问者网友：送舟行
- 2021-03-06 06:01
1.[单选题]老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（ ）A.猪脑、猪皮 B.鸡蛋黄粉、虾米 C.鲍鱼、奶油 D.鸭肝、鱼片干ABCD
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-03-06 07:17
参考答案：C 参考解析：胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-03-06 08:13
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