烧开水时水沸腾前后的现象?

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-04 07:02

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-03-04 02:01

水在沸腾前是否会有水珠\蒸气出现,沸腾后又有水珠\蒸气出现吗?还是会有其他现象?
沸腾前\后会有气泡出现吗?也就是描述水沸腾的过程

最佳答案

五星知识达人网友：未来江山和你
2021-03-04 02:10

沸腾时会产生气泡。实际上，沸腾前，加热到一定温度时（非沸点），液体中也会产生气泡。
沸腾前液体中的气泡，并非液体汽化后的蒸气，而是原本溶解在液体中的空气。由于温度越高，气体在液体中的溶解能力就越弱，使部分原本溶解在液体中的空气在加热后无法溶解，而溢出液体。
沸腾前的气泡，越到液体上面，就越小。原因是对液体加热时，液体上层温度比下层低，液体上层对气体的溶解能力也就比下层强。气泡中，部分在下层无法溶解在液体中的气体浮到了温度较低的上层，又溶解在了液体里，使气泡变小。沸腾前产生的气泡，绝大多数未到达液体表面就已变小消失。
而沸腾时的气泡，是液体汽化后的蒸气，这种气泡越到液体上层越大。这是因为下层的气泡在上浮的过程中，又与其它气泡混合，使气泡越来越大。沸腾时产生的气泡会到液体表面后破裂。破裂后与周围沸腾的水形成水蒸气离开后遇冷液化成小水珠，即我们看到的“白气”。

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1楼网友：一把行者刀
2021-03-04 08:58

有的，可以观察

2楼网友：神的生死簿
2021-03-04 07:35

沸腾前容器壁上会附着有小气泡，表面有水蒸气沸腾时会有大量气泡在翻腾，并且还伴有大量水蒸气冒出

3楼网友：野慌
2021-03-04 06:29

沸腾前容器壁上会附着有小气泡，表面有水蒸汽沸腾时会有大量气泡翻腾，并伴有大量水蒸气

4楼网友：夜风逐马
2021-03-04 04:50

烧开水以沸腾2—3分钟最好。加氯消毒的自来水温达到100℃，3分钟时，卤代烃降至每升9.2mg，氯仿降至为每升8.3mg，这都在标准范围内。如果水继续沸腾下去，这两种物质会越来越少，但水中其它不挥发性的物质数量却在向增长方向发展，同样对人有害。

5楼网友：酒者煙囻
2021-03-04 03:13

沸腾前容器壁上会附着有小气泡，表面有水蒸汽沸腾时会有大量气泡翻腾，并伴有大量水蒸气。

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