猪肚子可以和什么一起炖？

答案:6 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-04-01 21:49

提问者网友：我一贱你就笑
2021-04-01 07:35

猪肚子可以和什么一起炖？

最佳答案

五星知识达人网友：毛毛
2021-04-01 08:22

红枣炖猪肚
　　主料：猪肚700g
　　辅料：红枣一把，姜2片，葱1段，胡椒粉半勺，料酒一勺
　　步骤：
　　1.猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下。
　　2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条。
　　3.准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段。
　　4.锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖。
　　5.小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
　　

全部回答

1楼网友：雪起风沙痕
2021-04-01 12:27

枸杞,香菇,山参

2楼网友：大漠
2021-04-01 11:58

猪肝，猪肺，辣椒，大白菜，粉条，白豆腐都可以

3楼网友：雪起风沙痕
2021-04-01 11:43

我是湖南的，我们这边一般猪肚子炖花生米，超级好吃的。

4楼网友：街头电车
2021-04-01 11:06

猪肚煲鸡---一道广东名菜

5楼网友：廢物販賣機
2021-04-01 09:59

枸杞,香菇,可以暖胃活血山参吃了补中益气的猪肚可以跟芸豆一起煮还可以炖鸡山药白果炖猪肚黄豆芽炖猪肚等等

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