我一直弄不明白咕咾肉和糖醋里脊什么区别这家
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-18 10:37
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-04-18 05:00
我一直弄不明白咕咾肉和糖醋里脊什么区别这家
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-04-18 06:26
咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道汉族传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆。糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
全部回答
- 1楼网友：迟山
- 2021-04-18 07:29
咕咾肉的口味比糖醋里脊更甜一些，色泽也不一样，咕咾肉里通常会配些菠萝。
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