有用玉米粉代替玉米的吗？

有用玉米粉代替玉米的吗？

这里的玉米粉概念模糊，严格意义上玉米粉就是玉米面，替代玉米当然没问题了。但是这里的玉米粉我怀疑是原料商偷梁换柱，盗用这个玉米粉的名字，实际上是玉米糠-玉米加工玉米碴子（硬质淀粉粒-煮粥吃的，有的地方叫玉米糁）的下脚料，主要成分是玉米软质淀粉、玉米皮、玉米胚芽、和一些杂质。特点是脂肪含量高于玉米，粗纤维高，总体可利用的能量低。替代部分玉米喂反刍动物可以的，但喂单位动物需要谨慎，至少不能完全等同玉米用。那玩意适口性也较差。含霉菌也多。质量参差不齐，特别容易掺假（比如掺入粉碎的霉变玉米、玉米皮、玉米芯粉）。建议在有可靠来源的情况下适当用一点来降低饲料成本还是可以的；但来源不可靠的，还不如买好玉米，配上麸子或玉米胚芽粕等稍便宜的原料划算。

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