在饭店吃到一种水果沙拉 不腻 沙拉酱甜甜的 没有酸味和咸味 好像有股淡淡的香蕉清香 是什么沙拉酱啊？

多谢

那肯定就是香蕉色拉了。
色拉其实就是蛋浆和油脂调和起来的一种菜肴原料，然后再根据口味的喜好加入基料、调味就成了。最初和原始的调味是盐、蒜末、味精，增味增香增鲜度。后来随着市场口味的多样化，就出现了根据口味而配制的各种不同的品种了。你吃到得很可能就是用香蕉做基料，奶粉增白，再点上些水果香精调制的水果色拉了。

如果只有苹果的话，单独放沙拉酱会很不错，香蕉很特殊，如果单方沙拉酱，口感会单一，你可以多放一种材料，千岛酱，千岛酱和沙拉酱一起，会很不错。 如果你不想放千岛酱，那么你可以做解暑的水果沙拉，切下的苹果，把他们都切成一小块一小块，香蕉也切成小段。然后让它们都泡在冰水里，必须是冰水，这样珐订粹寡诔干达吮惮经的话，香蕉和苹果都是冰的而且遇到空气，香蕉和苹果不会因为氧化问题而发黑，最后放入沙拉酱进行搅拌，当然沙拉酱最好在冰箱里冰过。

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