虾和白萝卜能一起吃吗

虾和白萝卜能一起吃吗

虾和白萝卜是可以一起吃的。
白萝卜和基围虾一起做成萝卜双虾，食用还可以减肥。
萝卜有通气行气，宽胸舒膈，健胃消食，止咳化痰，清热利尿，解毒散瘀等功能。虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几十倍。

扩展资料：

萝卜双虾
功效：中医认为，白萝卜性凉，味辛、甘，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、凉血止血、消食化滞等功效。
此道菜肴，白萝卜和高蛋白低脂肪的基围虾同入菜，荤素搭配、营养丰富、脂肪含量很低。菜品味道鲜美，白萝卜爽脆，基围虾滑嫩，适合各类人群，尤其是减肥人群食用。
参考资料：人民网——萝卜双虾 适合减肥人群食用

白萝卜含有大量的维生素，更好的将虾的营养调理出来，既没有虾的腥味，有萝卜得自然味道。虾+维生素C==砒霜
吃的时候要注意
食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡.因为一种通常被认为对人体无害的砷类.在维生素C的作用下,能够转化为有毒的砷.
欧美等西方人制作西餐也常以柠檬为佐料；沿海的居民在吃牡蛎等海鲜时，更不会忘记放柠檬。不同国籍、肤色、食性的人们，都喜欢用柠檬来调味，其中的奥妙还在于：柠檬有很强的杀菌作用。有关实验报告表明，酸度较强的柠檬汁，在15分钟内就可以把贝壳内的细菌全部杀死。对引起风湿病的链球菌，柠檬汁可使它在15分钟内死亡89％，20分钟后死亡94．6％。难怪厨师们在制作冷盘凉菜时，非要放上一点柠檬不可。

一、虾和白萝卜能一起吃，可以做成白萝卜炖虾。
二、用料：
　　主料：虾100g、白萝卜100g
　　调料：食盐3克、葱一小把、姜2片、蒜2瓣、生抽少许、鸡汤适量、香菜少许
三、步骤：
　　1.萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片
　　2.锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾
　　3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来
　　4.等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味
　　5.加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜
四、成品展示：

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