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草鱼三道鳞哪个好吃,做三道鳞鱼怎么做好吃

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-07-31 17:35
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-07-30 20:53
草鱼三道鳞哪个好吃,做三道鳞鱼怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怙棘
  • 2021-07-30 21:12
材料: 赤鳞鱼,盐、姜、花椒、绍酒、酱油,醋,味精,清汤,胡椒粉
做法:
1、鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉。
2、炒锅上火,加清汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,撇净浮沫,倒入鱼碗内。醋加姜拌和入碟上桌佐食。
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