本人想糖炒栗子摆摊卖，是用大锅炒不是用机器炒的，求详细的做法和材料。谢谢 急！！急！！！
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解决时间 2021-10-12 18:35
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-10-12 08:59
本人想糖炒栗子摆摊卖，是用大锅炒不是用机器炒的，求详细的做法和材料。谢谢 急！！急！！！
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-10-12 10:21
是石英砂，大锅炒也可以，不过挺累的麻烦。砂子和栗子比例是2:1 比如：20斤砂子 10斤栗子等可以先吧栗子用糖稀炒黑了，在放进栗子去炒。炒时得注意火候，否则栗子过热容易爆了。
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