干腐竹丝怎么做好吃
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-25 16:56
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-12-24 21:20
干腐竹丝怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-12-24 22:41
问题一：干腐竹怎么做好吃，干腐竹的吃法 酱烧腐竹丝的做法
1.腐竹泡发好切成丝备用。
2.姜、蒜分别切成末，葱切花备用。
3.锅里放油，爆香姜蒜末，放入甜面酱炒出香味。
4.倒入腐竹丝，调入料酒翻炒。
5.放少许水将腐竹煮软身。
6.调入适量的盐、生抽、鸡粉、葱花炒匀即可上碟。问题二：腐竹为什么要炒干才好吃 不必要！水泡后直接煮汤。问题三：腐竹的做法大全,腐竹怎么做好吃 食材用料：
腐竹（干）100克青瓜一小段
胡萝卜一小段相克食物葱1-2根相克食物
糖少许相克食物盐适量
鸡粉适量水适量
油适量
菜谱做法：
1.准备好所有的材料
2.腐竹用水泡发泡软
3.泡软的腐竹洗净切段，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花
4.锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香
5.放入胡萝卜丝翻炒至变色变软
6.放入青瓜、腐竹翻炒均匀
7.加入适量的清水，翻炒片刻
8.加入少许的糖，翻炒均匀
9.加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀即可关火装盘问题四：腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 凉拌腐竹
制作步骤
1. 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。
2. 把腐竹切成小段。
3. 黄瓜和胡萝卜切丝。
4. 把蒜切碎。
5. 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。
6. 腐竹入开水锅中烫一分钟。
7. 加入辣椒油、味精拌匀。
黑木耳炒腐竹
材料
腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精
做法
1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。
2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
腐竹木耳汤
材料
用料腐竹150克，水发黑木耳100克，花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。
做法
1、将腐竹放在盆内，加入开水泡至无硬心时捞出，切成3～4厘米长的段。生姜、葱洗净，切成末。
2、黑木耳洗净，撕成小朵。
3、炒锅中放入花生油烧热，下入葱末、姜末略炒，放入腐竹、黑木耳煸炒几下，倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟，加入精盐、味精，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。
功效
补气，健胃，润燥，利水消肿。问题五：炸腐竹怎么做好吃，炸腐竹的家常做法 1.
把腐竹折成成段的（大概食指长度）备用
2.
先热锅，可以用手掌感受锅的热度，倒入色拉油，等油温高了后，放入腐竹，直到炸到变色起泡，便可起锅。放的时候量，可分次炸。
3.
炸好了先晾晾，等冷却后，放入密封袋，这是用来当配菜的，像腐竹炒肉。切记炸锅过的油不能再用了哦。问题六：红烧腐竹丝的做法，红烧腐竹丝怎么做好吃，红烧 烧腐竹的做法
1.准备好食材，腐竹提前泡发好备用
2.泡好的腐竹沥干水分，逐条沾上淀粉入油锅炸
3.等腐竹油炸酥脆，捞出备用
4.将腐竹切段，小葱、青椒和红椒同样切段
5.锅中倒入食油，预热后，放入葱段和豆瓣酱煸炒
6.放入青红椒段
7.放入腐竹，加入生姜汁、生抽、十三香调味
8.加入适量的清水，煮至味道浸入食材中
9.大火，汤汁收浓后，调入鸡精调味出锅食用问题七：烧腐竹的做法 烧腐竹怎么做如何做好吃 烧腐竹 原料：腐竹250克，冬笋片、冬菇片各25克，香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克，料酒10克、酱油50克，精盐、味精、花椒油各适量。 做法： 1、腐竹用开水泡透，加碱水洗净油质，再用清水漂净，挤干水。切成段。 2、锅内加油，烧成八成熟时，放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。 烧腐竹(20张)3、炒锅加油，用葱、姜爆锅，加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹，开大火烧开，调好口味，改用文火烧透，待汁浓时，淋花椒油出锅装盘即成。 特点：汁浓味厚。咸香适口。 红烧腐竹做法：1.腐竹泡发，沥干水分，干红辣椒切碎2.锅热油，下腐竹煎至金黄，盛出3.留底油爆香葱花，下干辣椒炒出香味，放适量生抽、白糖炒炒，下腐竹翻炒，加适量水，稍炖煮入味4.上色入味后大火收干汤汁，调入鸡精、芝麻（又是芝麻），出锅问题八：烧腐竹的做法，烧腐竹怎么做好吃，烧腐竹的家常做法 烧腐竹的做法
1.准备好食材，腐竹提前泡发好备用
2.泡好的腐竹沥干水分，逐条沾上淀粉入油锅炸
3.等腐竹油炸酥脆，捞出备用
4.将腐竹切段，小葱、青椒和红椒同样切段
5.锅中倒入食油，预热后，放入葱段和豆瓣酱煸炒
6.放入青红椒段
7.放入腐竹，加入生姜汁、生抽、十三香调味
8.加入适量的清水，煮至味道浸入食材中
9.大火，汤汁收浓后，调入鸡精调味出锅食用问题九：干煸腐竹的做法，干煸腐竹怎么做好吃，干煸腐竹 干煸腐竹材料：腐竹、姜蒜末、干辣椒、盐、生抽、芝麻、香葱
做法：1、腐竹提前用温水泡发，沥干水份备用
2、热油下腐竹不火慢煸3、煸制腐竹发干并变黄时捞出备用
4、锅中留底油下姜蒜末和干辣椒炒香
5、下入炸好的腐竹
6、加入盐 春季养生食谱
7、淋入少许生抽
8、加入香葱和芝麻
9、翻炒均匀即可
1.腐竹泡发好切成丝备用。
2.姜、蒜分别切成末，葱切花备用。
3.锅里放油，爆香姜蒜末，放入甜面酱炒出香味。
4.倒入腐竹丝，调入料酒翻炒。
5.放少许水将腐竹煮软身。
6.调入适量的盐、生抽、鸡粉、葱花炒匀即可上碟。问题二：腐竹为什么要炒干才好吃 不必要！水泡后直接煮汤。问题三：腐竹的做法大全,腐竹怎么做好吃 食材用料：
腐竹（干）100克青瓜一小段
胡萝卜一小段相克食物葱1-2根相克食物
糖少许相克食物盐适量
鸡粉适量水适量
油适量
菜谱做法：
1.准备好所有的材料
2.腐竹用水泡发泡软
3.泡软的腐竹洗净切段，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花
4.锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香
5.放入胡萝卜丝翻炒至变色变软
6.放入青瓜、腐竹翻炒均匀
7.加入适量的清水，翻炒片刻
8.加入少许的糖，翻炒均匀
9.加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀即可关火装盘问题四：腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 凉拌腐竹
制作步骤
1. 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。
2. 把腐竹切成小段。
3. 黄瓜和胡萝卜切丝。
4. 把蒜切碎。
5. 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。
6. 腐竹入开水锅中烫一分钟。
7. 加入辣椒油、味精拌匀。
黑木耳炒腐竹
材料
腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精
做法
1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。
2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
腐竹木耳汤
材料
用料腐竹150克，水发黑木耳100克，花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。
做法
1、将腐竹放在盆内，加入开水泡至无硬心时捞出，切成3～4厘米长的段。生姜、葱洗净，切成末。
2、黑木耳洗净，撕成小朵。
3、炒锅中放入花生油烧热，下入葱末、姜末略炒，放入腐竹、黑木耳煸炒几下，倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟，加入精盐、味精，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。
功效
补气，健胃，润燥，利水消肿。问题五：炸腐竹怎么做好吃，炸腐竹的家常做法 1.
把腐竹折成成段的（大概食指长度）备用
2.
先热锅，可以用手掌感受锅的热度，倒入色拉油，等油温高了后，放入腐竹，直到炸到变色起泡，便可起锅。放的时候量，可分次炸。
3.
炸好了先晾晾，等冷却后，放入密封袋，这是用来当配菜的，像腐竹炒肉。切记炸锅过的油不能再用了哦。问题六：红烧腐竹丝的做法，红烧腐竹丝怎么做好吃，红烧 烧腐竹的做法
1.准备好食材，腐竹提前泡发好备用
2.泡好的腐竹沥干水分，逐条沾上淀粉入油锅炸
3.等腐竹油炸酥脆，捞出备用
4.将腐竹切段，小葱、青椒和红椒同样切段
5.锅中倒入食油，预热后，放入葱段和豆瓣酱煸炒
6.放入青红椒段
7.放入腐竹，加入生姜汁、生抽、十三香调味
8.加入适量的清水，煮至味道浸入食材中
9.大火，汤汁收浓后，调入鸡精调味出锅食用问题七：烧腐竹的做法 烧腐竹怎么做如何做好吃 烧腐竹 原料：腐竹250克，冬笋片、冬菇片各25克，香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克，料酒10克、酱油50克，精盐、味精、花椒油各适量。 做法： 1、腐竹用开水泡透，加碱水洗净油质，再用清水漂净，挤干水。切成段。 2、锅内加油，烧成八成熟时，放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。 烧腐竹(20张)3、炒锅加油，用葱、姜爆锅，加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹，开大火烧开，调好口味，改用文火烧透，待汁浓时，淋花椒油出锅装盘即成。 特点：汁浓味厚。咸香适口。 红烧腐竹做法：1.腐竹泡发，沥干水分，干红辣椒切碎2.锅热油，下腐竹煎至金黄，盛出3.留底油爆香葱花，下干辣椒炒出香味，放适量生抽、白糖炒炒，下腐竹翻炒，加适量水，稍炖煮入味4.上色入味后大火收干汤汁，调入鸡精、芝麻（又是芝麻），出锅问题八：烧腐竹的做法，烧腐竹怎么做好吃，烧腐竹的家常做法 烧腐竹的做法
1.准备好食材，腐竹提前泡发好备用
2.泡好的腐竹沥干水分，逐条沾上淀粉入油锅炸
3.等腐竹油炸酥脆，捞出备用
4.将腐竹切段，小葱、青椒和红椒同样切段
5.锅中倒入食油，预热后，放入葱段和豆瓣酱煸炒
6.放入青红椒段
7.放入腐竹，加入生姜汁、生抽、十三香调味
8.加入适量的清水，煮至味道浸入食材中
9.大火，汤汁收浓后，调入鸡精调味出锅食用问题九：干煸腐竹的做法，干煸腐竹怎么做好吃，干煸腐竹 干煸腐竹材料：腐竹、姜蒜末、干辣椒、盐、生抽、芝麻、香葱
做法：1、腐竹提前用温水泡发，沥干水份备用
2、热油下腐竹不火慢煸3、煸制腐竹发干并变黄时捞出备用
4、锅中留底油下姜蒜末和干辣椒炒香
5、下入炸好的腐竹
6、加入盐 春季养生食谱
7、淋入少许生抽
8、加入香葱和芝麻
9、翻炒均匀即可
全部回答
- 1楼网友：青灯有味
- 2021-12-24 23:22
正好我需要
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯