为什么有些丝瓜是苦的?
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解决时间 2021-05-18 18:58
- 提问者网友:情歌越听越心酸
- 2021-05-18 06:40
文字
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-05-18 06:56
是因为丝瓜藤内含有苦瓜素等物质,当气温高时,土壤水分缺乏,藤内苦瓜素进入丝瓜引起变苦的。
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- 1楼网友:舊物识亽
- 2021-05-18 11:12
苦味食物中一般都含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等.其中维生素、生物碱、甙类是导致其味苦的最主要原因。
丝瓜味苦
——丝瓜系葫芦科一年生攀援草本植物,性甘、味苦。且营养丰富,富含瓜胺酸,木胶,生物碱,醣类、多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还含有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。
- 2楼网友:走死在岁月里
- 2021-05-18 10:56
可能是老黄瓜
- 3楼网友:思契十里
- 2021-05-18 10:12
现在的农产品,为了要高产,而不注重质的问题,所以,过去的黄瓜清甜,现在也很苦,丝瓜也是一样的,大多是由于高农药残留而引起的.这点对现在经济发展来说,是改变不了的,所以,第一买菜的时候,尽量选择个人家种植的,不要光看好看,越是好看的水果蔬菜,农药越是过高,虫子都不吃,我们却天天往嘴里送。你可以找找当地有没有国珍专营店,里面有一种是国家针对农药超标的问题而研究的星火计划产品,叫做国珍牌果蔬净洗剂,买上一瓶,以后买菜的时候,每次洗菜时,用一粒胶囊搅在水里,浸泡上半小时,再用清水洗一次,就可以高效去除农药的残留,效果很好。另外,棉制的衣服,也可以用它来泡一下,因为棉花也要高产,也有高度的农药残留,大米,可以在做饭前用半粒泡上半个小时,然后用清水洗两次,再蒸出来的饭,格外的米香,非常的好。
- 4楼网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-05-18 08:35
丝瓜旁边种了苦瓜
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