如何做海棠罐头？
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-30 17:59
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-03-30 04:46
精选
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2020-09-20 04:23
海棠果罐头的做法步骤：
1,将山楂去梗去蒂，放在淡盐水中浸泡约15_20分钟，去除涩味。
2,在锅中加入800毫升水，放入山楂和冰糖。大火煮开，转为小火，慢慢炖煮。
3,边煮边观察一下口味和软度，找到自己的最爱。
4,大概40分钟，就是粘粘糯糯的哦，还是酸酸甜甜的嘻嘻
其实十分钟就可以吃，但本人认为还是时间越久煮的稍微软点，才能使汤汁和果实都好吃。
1,将山楂去梗去蒂，放在淡盐水中浸泡约15_20分钟，去除涩味。
2,在锅中加入800毫升水，放入山楂和冰糖。大火煮开，转为小火，慢慢炖煮。
3,边煮边观察一下口味和软度，找到自己的最爱。
4,大概40分钟，就是粘粘糯糯的哦，还是酸酸甜甜的嘻嘻
其实十分钟就可以吃，但本人认为还是时间越久煮的稍微软点，才能使汤汁和果实都好吃。
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- 1楼网友：渊鱼
- 2020-08-04 01:24
家里做点自己来吃一吃，把洗干净的海棠切开把籽挖掉，然后用开水焯一下装瓶，再用用糖水封罐，盖好盖子腌制5—7天就可以了。如果是大批量生产~需要专门的设备（清洗、消毒、加热、真空封罐等）。
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