甲鱼和公鸡能不能在一起红烧

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-12-02 10:18

提问者网友：我们很暧昧
2021-12-01 20:34

甲鱼和公鸡能不能在一起红烧

最佳答案

五星知识达人网友：等灯
2021-12-01 21:16

当然可以
用料
甲鱼三斤
鸡半只
冬笋两只（要切片）
火腿一小块
姜一块拍散
葱结一个
枸杞一把
霸王别姬的做法
水鱼杀好后，要用开水焯一下去血沫，鸡也可以焯一下（鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫）

所有材料除枸杞外都放进砂锅里，大火烧开转中小火煲两小时左右，中途撇了两次油，因为土鸡和鳖都富含油份。另外也注意富含胶质的它们别粘锅底

关火前捞出葱，撒上枸杞，调入盐(放了一小块火腿吊鲜味，但也有点盐味了，所以放盐要注意）即可

全部回答

1楼网友：像个废品
2021-12-02 00:14

能

2楼网友：痴妹与他
2021-12-01 23:47

这个可以的，霸王别姬。

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