有一种菜，跟藕一样，但是比藕又细很多，跟棍一样，没有节节，比藕还长一点，这是什么菜啊？

答案:6 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-20 02:31

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-03-19 17:09

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-03-19 18:43

藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕（所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎）。最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。桩越低，下面的藕梢越嫩。
那种白中透着一点浅黄色，躯干笔直、易断，尖端还于簪形，不分岔才是佳品。

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1楼网友：过活
2021-03-19 21:51

笋追问不是笋吧，里面的心跟藕一模一样哦。

2楼网友：迟山
2021-03-19 21:15

荷梗，最近我也买了这个

3楼网友：野慌
2021-03-19 19:40

山药？请到百度对照一下看是否追问不是的，没有毛毛，白白的，里面的心跟藕一模一样，就是比藕细。比藕长一点。

4楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-03-19 19:34

应该是野藕吧。野藕比较细的比较长

5楼网友：骨子里都是戏
2021-03-19 18:54

你说的应该是藕带，我们家叫藕心菜！

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