怎么管理好一个饭管

答案:3 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-12-31 11:47

提问者网友：心牵心
2021-12-30 22:29

怎么管理好一个饭管

最佳答案

五星知识达人网友：酒醒三更
2022-01-22 04:32

饮管理五大重点；符合大众、潮流的饮食文化；挖掘地方特色；坚持清洁卫生的环境。四点坚持 : 坚持优质稳定的出品，供广大餐饮管理工作者参考。一心。三要素 : 科学营养的健康美食；注意员工是企业最大的财富；注意稳定的组织和工作方法。二严 : 严格把控和提高出品质量: 餐饮企业以经济效益为第一重点；坚持热情友善的服务；注意稳中求进的盈利报表、一切工作以此为中心；严格节约、降低成本。五项注意 : 注意树立超强的品牌；坚持物超所值的价位；注意为顾客及服务奉献的心态

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1楼网友：你可爱的野爹
2022-01-22 05:23

她是迩同学阿。管才好，。！

2楼网友：底特律间谍
2022-01-22 04:42

最好有自己的招牌菜保持特色；要有方便可靠的原料进货渠道首先要把饭菜味道做好，量要够；前台说话待客要好，要有好的人脉关系保持客源；其次要把卫生搞好，环境舒适；门口最好能有停车位

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