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烫面饼俺这儿有个卖早餐的,他做的葱花饼里就有烫面,我看他揉面时,面团可软,我也试了几次,效果不好,

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-17 00:19
  • 提问者网友:姑娘长的好罪过
  • 2021-02-16 00:50
烫面饼俺这儿有个卖早餐的,他做的葱花饼里就有烫面,我看他揉面时,面团可软,我也试了几次,效果不好,请高人指导指导呗,谢了。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一叶十三刺
  • 2021-02-16 01:09
把面烫一部分,和没烫的一块和面,加点油还不沾手。
全部回答
  • 1楼网友:动情书生
  • 2021-02-16 02:36
行,温水、热水和面都可以,和面时加点食用油,烙出的饼也很柔软。
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